中国质量新闻网讯 8月25日,湖北省食品药品监督管理局官网发布《食品安全监督抽检信息公告(2016年第33期)》。据公告,2批次食用油、油脂及其制品不合格。
不合格样品包括:标称湖北巨源油业有限公司生产的“喜颂”原香菜籽油(5L/瓶2015-06-24)被检出苯并[a]芘项目不合格,标称湖北楚福油脂股份有限公司生产的“楚福”菜籽芯油(3.5L/瓶2016-05-28)被检出苯并[a]芘、过氧化值项目不合格。
据了解,苯并芘又名3,4-苯并芘,是一类对人或动物有强致癌作用的食品污染物。食物中的苯并芘主要来自有机物的燃烧,如煤、汽油、木材等燃烧后可产生大量的苯并芘,经大气污染地面和食物;其次高温烧烤、熏制食品也能产生苯并芘并污染食品;另外包装材料用的石蜡,涂料用的沥青中也含有苯并芘,在接触食品时污染食品。苯并芘对消费者健康造成的主要危害就是对人的强致癌作用。它可诱发人类的食管癌、胃癌,如经空气吸入还可诱发肺癌。
对抽检中发现的不合格产品,湖北省食品药品监督管理局已要求相关食品药品监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品,并对不合格产品的生产经营者进一步调查处理,查明生产不合格产品的批次、数量和原因,制定整改措施。
标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 备注 |
湖北巨源油业有限公司 | 潜江经济开发区广泽大道北侧 | 毛世财(个体工商户) | 湖北省潜江市园林办事处章华南路22号 | 原香菜籽油 | 5L/瓶 | 喜颂 | 2015-06-24 | 苯并[a]芘║14μg/kg║≤10μg/kg | 食用油、油脂及其制品 |
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湖北楚福油脂股份有限公司 | 仙桃市三伏潭镇三一八国道北侧1#幢 | 仙桃市好邻居商贸有限责任公司 | 仙桃市干河办事处勉阳大道 | 菜籽芯油 | 3.5L/瓶 | 楚福 | 2016-05-28 | 苯并[a]芘║22μg/kg║≤10μg/kg;过氧化值║10mmol/kg║≤6.0mmol/kg | 食用油、油脂及其制品 |